La Nostalgia en Lo de Silverio

Fecha: 24/08/2017
Hora: 20:30
Cena de la Nostalgia - Menú especial con Música en vivo Menú incluye: Bocados fríos Perlas de queso empanizada en frutos secos rellenas de rúcula y pomelo fresco Brusqueta de tomates secos marinados, jamón crudo y crema de alcaparras Bocados calientes Pinchos de carne especiada sobre pincho de canela Nidos de masa filo rellenos de cordero braseado Entrada Rol de zuquini y berenjena relleno de queso saborizado en pesto de albahaca y frutos secos, acompañado de verdes de estación, queso de cabra, chips de jamón serrano, hojas de cilantro y aderezo cremoso de tomates secos Principal Bife de res cocinado en costra de sal y mostaza antigua al tomillo, acompañada de papas rajadas doradas en manteca de nuez, crema fresca de queso y cebollas de verdeo asadas a la parrilla Postre Torta húmeda de maíz con helado de coco, mermelada de frutos rojos y crocante de canela Agua Mineral o Cerveza sin alcohol, Pan y Cubiertos Costo por persona: $ 900

Parrillada Lo De Silverio
Alejo Rossell y Rius 1655
Villa Dolores
Montevideo